初の【期間限定ショップ】を出店!バームクーヘン専門店〈ねんりん家〉
みなさまこんにちは!
菓子担当のおさとです♪
本日は地階ウイークリーセレクトスイーツに初の【期間限定ショップ】を出店!!
東京・銀座に本店を構えるバームクーヘン専門店〈ねんりん家〉のご紹介です✨
■地階ウイークリーセレクトスイーツ
■6月7日(水)→13日(火)
ヨーロッパ生まれのバームクーヘンに、日本人の感性に響く「繊細で 豊かで 香り高い」うまみと食感を与えるため、何度も試行錯誤し、造りあげた〈ねんりん家〉のバームクーヘン🌳
「心をこめて、“焼きもの”に火を入れていく」をコンセプトに生み出された、日本伝統の感性を感じるバームクーヘンをお楽しみください🍵
まずご紹介したいのが、〈ねんりん家〉自慢の食感の異なる2種のバームクーヘン!
“しっかり”と“やわらか”、2つの食感をお楽しみください💫
「マウントバーム しっかり芽 1本」
(税込 810円)
「マウントバーム しっかり芽 1山」
(税込 1,728円)
外は香ばしく、中はしっとり、フランスパンのような食べ心地が魅力の一品です。味も食感も“しっかり”。濃厚なバターの風味の生地を、長時間かけて焼き上げました。
「ストレートバーム やわらか芽」
(税込 1,188円)
日本人の味覚に合わせた柔らかさを求めて、カステラのようにふっくらとたっぷりの卵で焼き上げました。ふんわり、しっとり、ジューシーな食感をお楽しみください❤
季節限定商品のご用意もございます🍋
「レモン香るマウントバーム 1本入」
(税込 918円)
地中海レモンの果汁を生地に溶け込ませ、一層一層じっくりと丁寧に焼き上げました。口に入れた途端、レモンの香りと旨味が広がります🌿
暑い日でもついパクパクと食べ進めてしまう、夏にぴったりの爽やかな美味しさです♪
他にも、ギフトにぴったりの詰め合わせなど、魅力的な商品をご用意しております!
ぜひ、ウイークリーセレクトスイーツにお立ち寄りくださいませ✨