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2023.07.28

夏の北海道フェア〜スイーツ編〜〈小樽洋菓子舗ルタオ〉🧀✨

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夏の北海道フェア〜スイーツ編〜〈小樽洋菓子舗ルタオ〉🧀✨

こんにちは!

菓子担当のおさとです♪

 

本日は、ごちパラ夏の北海道フェアに出店する〈小樽洋菓子舗ルタオ〉のご紹介です🌻

 

■8月2日(水)→8日(火)

■地階ウイークリーセレクトスイーツ


8月2日(水)から8日(火)まで、大丸京都店ではごちパラ夏の北海道フェアを開催👏

地階ウイークリーセレクトスイーツでは、北海道フェアで毎年大人気の〈小樽洋菓子舗ルタオ〉が登場!

鉄板の大人気スイーツ“ドゥーブルフロマージュ”を中心に、夏限定の商品や焼き菓子・チョコレートも含めた幅広いラインアップでご用意いたします✨

 

まずは定番人気の「ドゥーブルフロマージュ」をご紹介🙌

 

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「ドゥーブルフロマージュ」

北海道の生乳から作るルタオ特製の生クリームと、世界のチーズが出逢った濃厚なチーズケーキ。

しっかりしたコクを感じるベイクドリーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます🧀

 

 

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「ショコラドゥーブル」

定番人気のドゥーブルフロマージュに、クーベルチュールチョコレートを加えた、カカオのほろ苦さとチーズのさわやかな酸味の調和をお楽しみいただけます。

 

 

季節のフルーツを使った商品も!

 

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「メロンドゥーブル〜北海道赤肉メロン〜」

下層のベイクドチーズケーキ部分に北海道産赤肉メロンピューレを使用し、赤肉メロンのスポンジで包み込んだ、メロンの爽やかな甘味と香りが華やかな夏限定のドゥーブル🍈

北海道の短い夏に旬を迎える赤肉メロンの贅沢な味わいを、どうぞお楽しみください♪

 

 

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「ヴェリーヌ オ ペッシュ」

桃の優しい甘さとベルガモットの爽やかな酸味、タイベリーの華やかな香りが調和する、みずみずしいヴェリーヌです🍑

艶やかなジュレと恋香桃で透き通った涼しさを演出しました。

 

 

 

チョコレートや焼き菓子もご用意いたします🎁

 

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「レアチョコレート ナイアガラ」

チョコレートなのに、驚きの果実感。北海道産生クリームを使ったホワイトチョコレートに、力強い風味のナイアガラワインを合わせました🌿

すうっと口いっぱいに広がる、さわやかな風味が格別なチョコレートです。

 

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「プチショコラ ストロベリー」

甘酸っぱいイチゴパウダーの中に、フリーズドライのイチゴをまるごと一粒閉じ込めました。

甘酸っぱいイチゴパウダーの風味と、チョコレートの甘味が絶妙な組み合わせです🍓

 

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「小樽色内通り フロマージュ」

ドゥーブルフロマージュと同じマスカルポーネチーズを使用した、こだわりのチーズチョコレートを使用した、ルタオオリジナルのラングドシャクッキー♪

クッキー生地にもクリームチーズとルタオ特製生クリームを加えた、チーズ好きにはたまらないスイーツです✨

 

 

他にも、北海道の魅力を伝える、こだわりのスイーツを多数ご用意いたします🙌

みなさまのご来店をお待ちしております!

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