初出店🎉こだわりバニラの専門店〈バニラージュ〉

みなさまこんにちは！

菓子担当のおさとです。

本日は京都地区初出店！！

バニラにこだわるバニラスイーツの専門店〈バニラージュ〉のご紹介です✨

■9月6日(水)→12日(火)

■地階 ウイークリーセレクトスイーツ

幼い頃から誰もが慣れ親しんできたフレーバー「バニラ」。

当たり前に存在していたけど、あえてフォーカスされることのなかった素材にこだわり、バニラの特徴を活かしたお菓子をつくりました。

“バニラ”が主役の「most vanilly（最もバニラ）を楽しむ」スイーツをお楽しみください♪

「ディアマンバニーユ」

バニラの王様と呼ばれるマダガスカル産ブルボンバニラの香りを最大限引き出したクッキーです。フランス産発酵バターを使用したサクサクで口どけの良い生地と、バニラの香りをお楽しみください。

12個入はハチドリが印象的な青い缶でのご用意で、プレゼントにもおすすめです🎁

「カカオバニーユ」

ディアマンバニーユに、チョコレートチップとカカオニブの香りと食感を加えた、よりリッチなクッキーです✨

今では当たり前にあるバニラとチョコレートですが、歴史ある2つの香りに思いをはせ、お子様から大人の方まで、どんな年代の方にも好かれる美味しさのクッキーに仕上げました。

「バニラフィナンシェ」

シンプルな配合ながらブルボンバニラの香りを存分にお楽しみいただけるフィナンシェです。香り高いアーモンドプードル・フランス産発酵バター・北海道産ミルクを配合し、ひとつでも満足度が高い焼き菓子に仕上げました。

口に入れた瞬間、バニラの甘い香りが広がり、ほっと一息したい時、ティータイムにぴったりのお菓子です☕

「リコ・カタラーナ」

Ricoとは「豊かな味わい」を表すスペイン語。北海道産の純生クリームとミルクを使用し、口どけのなめらかなカタラーナをひとつひとつ手作りでお届けします。

今回の催事では、より希少性の高い「タヒチバニラ」と、「ブルボンバニラ」の2種類を販売いたします。贅沢なバニラの食べ比べをぜひ♪

ぜひこの機会に、バニラの香り豊かなスイーツをご賞味くださいませ♪

みなさまのご来店をお待ちしております！