【10/7-9期間限定】京都府産 平井牛　一頭まるごと売り尽くし🐃✨✨

こんにちは☺️✨✨

食品担当のカワです🐶✨

今日はこの3連休限定の耳寄り情報を💓

精肉売り場〈肉の匠　いとう〉の

期間限定販売の情報をお届けします😊

10/7-9期間限定で、

京都府産　平井牛を

一頭まるごと売り尽くしします！🐃✨✨

生産者　平井和恵さんもご来店されています💓

※10/7(土)11:00-16:00

   休憩等で離席の場合もございます。

売り場はこんな感じです✨✨

キラキラの平井牛がとっても綺麗です!!

一般的な牛の育成は約28ヵ月で出荷されますが、

平井牛は30～36ヵ月に至るまで大事に肥育を行われます。

そうすることでがっしりと体格良く、

ロースが大きく、カタからモモにまで細かな霜を散りばめた牛肉が育つのです。

月齢30ヵ月を超えてくる牛の脂は融点は下がり、人の体温で自然と溶けるほどに…✨✨

ストレスのない環境で育てることにも注力されているので

こだわりの飼育環境ですくすく育った牛は、

食べる際に、焼いたときの香りも格別!!

甘いココナッツのような和牛香が香ります💖💖

美味しい平井牛を食べて

幸せなお食事時間をお過ごしくださいませ🌟🌟

最近、急に寒くなってきたので

今晩のごはんに平井牛のすき焼きはいかがでしょうか？💗💗

≪京都府産平井牛 1頭丸ごと買い 特別販売≫

開催日：2023/10/7（土）→9（月・祝）3日間

場所：大丸京都店地下1階

　　　〈肉の匠いとう〉