新商品🍒さくらんぼとグリーンピーチのタルト
さくらんぼタルト 1個 税込324円
みなさまこんにちは。
もう春を感じる日があるほど、あたたかい気候が続いていますね。
春は色彩にあふれ、気持ちを浮き立たせてくれます。
今回の新商品は、見た目鮮やか✨
タルト生地にクリームを飾り、さくらんぼとグリーンピーチをあしらった、かわいらしい
姿に心惹かれます❤
まずはさくらんぼタルトのご紹介から。
直径4.5㎝ほどのアーモンド香るタルト生地の上に、クリームチーズ餡をひとのせし、
甘酸っぱいさくらんぼクリームをくるりと絞り、さくらんぼのシロップ漬けを飾りました。
ローズ形に絞られたクリームのピンクに、ルビーのようにつややかなさくらんぼが
華を添えます。
グリーンピーチタルト 1個 税込324円
グリーンピーチタルトは、香ばしいタルト生地にクリームチーズ餡、そして上には深みのある
味わいの抹茶クリームを合わせました。
桃の小さな実のシロップ漬け(グリーンピーチ)を飾り、食感の違いや彩りを楽しめる
よう仕立てました。
ふたつとも、一見完全な洋菓子に見えますが、クリームチーズ餡の爽やかなレモンの風味と
乳成分のコクが合わさることで、お菓子の風味に奥行きを与えます。
和菓子、洋菓子の枠にとらわれない美味しさがぎゅっと詰まっています。
また、こちらは男雛、女雛に見立て、おひなまつりの贈り物としても真新しく喜ばれる
かと存じます。
もちろん、普段使いにもおすすめです。
ぜひ一度ご賞味くださいませ。
※さくらんぼタルトは、さくらんぼの実に種が入っております。お召し上がりの際は十分
お気を付けお召し上がりください
※販売中~3月上旬までのお取り扱い予定です
※お問合せ 大丸京都店 地下1階 和菓子売場
宗家 源 吉兆庵 内線(3187)