【夏を乗り切る さっぱりレシピ】第３弾＜茅乃舎＞

地1階  ＜茅乃舎＞から、

「夏を乗り切る さっぱりレシピ」を

シリーズでご紹介いたします。

では、早速

〜第３弾のレシピ〜

はこちら

▽▽▽

※写真上

【タコとグレープフルーツの地中海風マリネ】

いつものタコのぶつ切りがお洒落なビストロ料理に。

材料（２人分）

茹でたこ…150g
グレープフルーツ…1個
野菜だし（袋を破って）…1袋
オリーブ油【A】…大さじ3
レモン汁【A】…大さじ1・1/2
ハーブ（ディル）…適量
ピンクペッパー…適量
ライム…適量

作り方

①茹でたこは食べやすい大きさに切り、グレープフルーツは薄皮をむいて果肉を取り出す。
②ボウルに野菜だし、【A】を入れて混ぜ合わせ、１を加えてざっくりと和える。

③器に２を盛り、ライムやディル、ピンクペッパーを散し、冷やしていただく。

このレシピで使われている商品はこちら

■野菜だし(8g×24袋入)　

税込2,268円

玉葱、にんにく、セロリ、人参、キャベツの5種国産野菜を厳選し、野菜の甘み、香味を凝縮させました。

深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。

第４弾もお楽しみに。