とろ〜り半熟🍮大人の贅沢プリン🍮

こんにちは😊

足立音衛門です🎶

今回ご紹介いたしますのは大丸京都店では約3年ぶりの販売、

大人だけの半熟贅沢プリンです‼️🍮

当店のプリンはガラスの肉厚の牛乳ビン型の容器で讃岐和三盆糖や、ジャージー牛乳などを使用し、

じっくり湯煎焼きで丁寧に焼き上げます。

凝固剤を使わず、卵と牛乳のたんぱく質が熱凝固する昔ながらの製法で

なめらかさとコクを極限まで追求しました。

じっくり低温で焼き上げるので

１本で異なる食感と味わいを楽しめる贅沢プリン🍮です。

♪上は少し固めで乳脂肪が多くて濃厚な味わい。

♪中は半熟とろとろであっさりとした味わい。

♪最後は丁寧に鍋で焼き上げたビターなカラメルと。。。

和三盆糖の上品な甘みと濃厚な卵の風味にカラメルの深い余韻が加わり、

甘さと苦みの絶妙なバランスをお楽しみいただけます🎶

知る人ぞ知る音衛門の半熟贅沢プリン🍮

お問い合わせも多くいただいておりましたが、

なかなか販売する機会を得られず、

お客様には長くお待たせしてしまいました🙇‍♀️

この度久々の登場です‼️

7月 毎週金曜日 限定販売(7月4日、11日、18日、25日)

各日数量限定でのご用意となります。

ただ今、店頭・お電話にてご予約もお承りしております🎵

お気軽にお問合せくださいませ😊

※数に限りがございますので、売り切れの際はご容赦ください。

大人だけの半熟贅沢プリン　1本 税込594円 ※要冷蔵

トロトロ半熟プリン🍮

この機会にぜひご賞味くださいませ😋

皆さまのご来店お待ちしております☺️