【だし×お米レシピ】第4弾<茅乃舎>
地1階 <茅乃舎>から、
「だし×お米レシピ」を
シリーズでご紹介いたします。
では、早速
〜第4弾のレシピ〜
はこちら
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※写真上
【秋のフライパンごはん】
おかずのいらないごちそうご飯です。
材料(2人分)
米…1合
塩鮭…1切れ
れんこん…50g
しめじ…30g
ブロッコリー…50g
バター…10g
茅乃舎だし(袋を破って)…1袋
水…200ml
作り方
①れんこんは皮をむき、銀杏切りにする。
しめじとブロッコリーは小房にわける。
②フライパンでバターを熱し、洗った米を炒める。
透き通ってきたら水、茅乃舎だしを混ぜ、強火にする。
③2に具材を加え、沸騰したらごく弱火にして蓋をし、10分加熱する。
④火を止めて約10分蒸らす。
このレシピで使われている商品はこちら
■茅乃舎だし(8g×30袋入)
税込2,268円
焼きあごなど4つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。