＜老松＞姫橘羹

今回ご紹介いたしますのは金柑の風味豊かな錦玉羹の「姫橘羹（ひめきつかん）」でございます。

金柑は古名を「姫橘（ひめたちばな）」といい、小さく可愛らしい白い花を咲かせます。

錦玉羹に裏ごしした国産の金柑を最後に加えることにより、爽やかな風味を残した錦玉羹に仕上げました。

姫橘羹

1棹　税込864円

是非、この機会に大丸京都店＜老松＞へお立ち寄りくださいませ。

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